2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
47 stukken
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 26 jun. ’20
Zeeuws vlees met een Schotse ruit
Bij Poelzicht, de biologische rundveehouderij in 's-Heer Abtskerke, is de cirkel rond. René en Christine de Wilde verkopen vanuit hun boerderijwinkel ouderwets draadjesvlees, biefstuk van de haas, kroketten en bitterballen van dieren die op hun eigen…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 26 jun. ’20
De vis is dik in orde bij De Zeezot in Westkapelle
Als je vanaf de zeedijk het dorp Westkapelle in fietst zonder te remmen, dan kom je tot stilstand bij Brasserie de Zeezot. Een afstandje van niks. Vandaar dat de vis er spartelvers is. Gasten kunnen er weer volop van genieten.
Oké, de chef van Brasser…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 12 jun. ’20
ETEN op een andere toer — Geen pakjes en potjes in keuken van De Milliano
De Eenhoorn prijst zichgelukkig dat de deuren weer open zijn. Nog niet alles is te maken, maar met zijn bourgondische inslag wil kok Peter de Milliano zijn gasten telkens weer verrassen.
Het zonovergoten terras van De Eenhoorn in Oostburg stroomt mete…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 22 mei ’20
ETEN op een andere toer — Restaurant Basalt is even een viswinkel
Patricia en Albert Minderhoud van seafood restaurant Basalt in Middelburg zijn niet gauw voor één gat te vangen. Naast het verzorgen van bezorg- en afhaalmaaltijden, runnen ze totdat het restaurant weer open gaat ook een pop-up viswinkel.
Vooralsnog g…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 24 apr. ’20
ETEN op een andere toer — Normaal zou het vol zitten bij La Plaisanterie
Het is even afgelopen met onze undercover bezoeken aan restaurants. Zolang de sluiting van de horeca duurt, besteden de culinaire recensenten van de PZC op een andere manier aandacht aan voedsel.
De hele winter keek Ilona van der Vlies van restaurant …
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 17 apr. ’20
ETEN op een andere toer — La Presa wordt omarmd door de vaste klanten
Het is even afgelopen met onze undercover bezoeken aan restaurants. Zolang de sluiting van de horeca duurt, besteden de culinaire recensenten van de PZC op een andere manier aandacht aan (lekker) eten.
Een leuke logistieke operatie. Zo noemt Jesse de …
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 6 mrt. ’20
ETEN De Huifkar in Middelburg — Zalm uit een origamidoosje
Hoe word je ontvangen?
De huifkar die altijd boven op de luifel stond, is piepend en knarsend naar de sloop gebracht. Maar de gebeitelde afbeeldingen van vrouwen in klederdracht, hoog in de naoorlogse pui, houden nog steeds stand. Net als de horecagel…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 14 feb. ’20
ETEN De Korenbeurs, Hulst — Golden oldies bij De Korenbeurs
Op en top bourgondisch dat Zeeuws-Vlaanderen. Ook in Hulst vind je restaurants die hun klassiekers aanprijzen. Wij proberen ze uit bij Restaurant de Korenbeurs aan de Grote Markt.
Hulst ademt de middeleeuwen. Stadswallen, een basiliek, monumenten en p…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 14 feb. ’20
het menu
Bij de Korenbeurs staan vijf maaltijdsalades op het menu. Met scampi, (17,50) kip en bacon (15,00) of peer en kaas (15,50). Of je eet tomatensoep (6,75), brood (8,50) of proeverij van vis (16,50). Gevolgd door tournedos (28,25), saté (20,75) of varke…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
- Elian van 't Westeinde voor PZCvr. 24 jan. ’20
ETEN Bandoeng, Oost-Souburg — Een vleugje Java in Souburg
Hoe zit je daar?
1 Pellegrino 0,75 ml5,75
1 espresso2,75…
Wij hebben dit artikel gevonden op:
