2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
2022
23 articles
- Carel Oomes for de GelderlanderJun 18 ’22
De horeca als afvoerput voor Franse problemen
Ik wil mezelf niet als asociaal bestempelen, noch heb ik het idee dat ik discrimineer. In de loop van de jaren ben ik, geleid door bijna veertig jaar ervaring, wel voorzichtiger geworden.
Minister Van Gennip lanceerde het plan om werkeloze probleemjon…
We found this article at:
- Carel Oomes for ADMay 21 ’22
Blijkbaar is een huisbezoek voor deze ekster de gewoonste zaak van de wereld
column aan de marktAls voormalig bioloog ben ik in 1984 de horeca ingestapt. Daarmee begon ik een heel ander vak en werd ik van bioloog plotsklaps bieroloog. Dat klinkt bijna hetzelfde en scheelt slechts twee letters.
In mijn achterhoofd is de biologi…
- Carel Oomes for de GelderlanderApr 23 ’22
Even een slowdown in ons leefpatroon
column aan de marktHet afgelopen weekend waren toch echt een paar verwendagen. Het Paasweer, met een uitloper naar de rest van de week, heeft zich van haar beste kant laten zien.
De Wageningse studenten gingen massaal naar huis, velen trokken de natuu…
We found this article at:
- Carel Oomes for ADMar 25 ’22
Een goed gevoel bij een ‘doordeweekse’ zondag
columnZondagmiddag kwart voor twee. Voordat ik het café open, gooi ik nog even de lege flessen van de voorgaande avond in de glasbak. Op mijn weg terug komt er een jonge vrouw van rond de twintig aangewaggeld. Ze heeft sloffen aan haar voeten, vieze …
We found this article at:
- Carel Oomes for ADMar 02 ’22
Columnist en levensgenieter Willem Straatman overleden: ‘Wageningen hebbe zijn ziel’
In MemoriamGod hebbe zijn ziel. Niet bepaald een statement dat Willem Straatman gemaakt zou hebben. Zijn ziel is uit zijn lichaam vertrokken, maar waart het nu dan ergens dakloos rond?
De Wageningse columnist, levensgenieter, kenner van het Britse en …
- Carel Oomes for de GelderlanderFeb 26 ’22
Een avond zonder pils in de eerste week
columnJe kunt met een gerust hart stellen dat februari onstuimig is verlopen. Van bijna nul mogelijkheden tot een volledige opening van het café was voor ons een kleine aardverschuiving, mede omdat we zoals velen kampen met een personeelsgebrek.
Ook h…
We found this article at:
- Carel Oomes for ADDec 18 ’21
Met wat onze gasten ons schenken geven ze méér dan ze denken
column aan de marktIk was laatst bezig met het spelen van hartenjagen op mijn telefoon, je weet wel: zo’n simpel kaartspelletje waar je onmogelijk van over de rooie kunt gaan. Het is zelfs zo suf dat je jezelf niet eens ergert aan de reclames die er …
We found this article at:
- Carel Oomes for ADNov 20 ’21
Mensen zijn soms zo onbedoeld leuk
column aan de marktDe voorbije zes weken heb ik me prima vermaakt in ons café. Het was eindelijk gezellig druk, alle gasten hadden er écht zin in en ook grotere groepen konden weer aanschuiven.
Afgelopen zomer zat iedereen voornamelijk buiten en stond…
We found this article at:
- Carel Oomes for ADOct 23 ’21
Hopen dat de winters steeds korter worden
column aan de marktDe zomer heeft plaatsgemaakt voor de herfst en de najaarsbieren beginnen de zomerbieren zo langzamerhand te vervangen. Persoonlijk kies ik voor de warmte en het leven in de zomer inclusief zomertijd, lekker buiten eten, een terrasj…
We found this article at:
- Carel Oomes for ADSep 25 ’21
Tegen alle schreeuwers over de coronapas zeg ik: Hou je aan je belofte en blijf weg
column aan de marktDe afgelopen week vond ik een van de meest frustrerende die ik als horecaondernemer heb meegemaakt. Mailtjes en opmerkingen als ‘zeg dan gewoon dat je niets aan mij wil verdienen’ en ‘als je mij durft te controleren, komen mijn vri…
