Artikel

Alice Boothby voor Het Parool
do. 16 mei ’19

'Chinese patat is niet te vreten'

'Chinese patat is niet te vreten'

Hoewel in Nederland vier op de tien snackbars wordt gerund door Chinezen, is in China geen vers gesneden patat te krijgen. Amsterdammer Edwin den Hartog (39) gaat daar verandering in brengen.

Op tafel in zijn kantoor op het Amstel Business Park, ligt …

auteur

Blijf op de hoogte van alle publicaties van deze auteur

Alice Boothby

AD, BN DeStem, Brabants Dagblad, Dagblad van het Noorden
versie master.6f6408a · production modus · één dag geleden uitgebracht