Wie was ‘Kokki Bitja’, die bijna twee honderd jaar geleden het oudste Indische kookboek schreef? Marjolein Kokosky Deforchaux-Kelderman schreef er een boek over - Pay-Uun Hiu · Journa

Article

Pay-Uun Hiu for de Volkskrant

Jul 27 ’25

Wie was ‘Kokki Bitja’, die bijna twee honderd jaar geleden het oudste Indische kookboek schreef? Marjolein Kokosky Deforchaux-Kelderman schreef er een boek over

We found this article at:

www.volkskrant.nl/boeken/wie-was-kokki-bitja-die-bijna-twee-honderd-jaar-geleden-het-oudste-indische-kookboek-schreef-marjolein-kokosky-deforchaux-kelderman-schreef-er-een-boek-over~bbf5cdad/

auteur

Get notified of new articles from this auteur

Pay-Uun Hiu

De Morgen, NU.nl, Nederlands Dagblad, de Volkskrant

Follow this authorFollow this author More articles