Aardappelen, melk, en koffie worden meer dan eens afgedaan als ongezond. En toch zijn ze – met mate – goed voor je lijf en leden. Voedingsdeskundige Sanne Mouha legt uit. “Het is een ­fabeltje dat je maximaal twee eieren per week mag eten.”

Melk

De feiten Melk is een bron van calcium. Voldoende …