Article

Hendrik Spiering for nrc.nl
May 11 ’21

Zetmeel bepaalde de menselijke mondflora, ook al vóór de landbouw

Paleontologie Mensen aten al vroeg zetmeel. Dat had invloed op de bacteriehuishouding in hun mond, blijkt uit onderzoek aan tandsteen.

De bacteriepopulatie die bij primaten in de mond leeft, is in de afgelopen veertig miljoen jaar nauwelijks veranderd…

auteur

Get notified of new articles from this auteur