Article

Loeke Oostra for De Ondernemer
Feb 15 ’16

Syrisch op het menu in Utrechts restaurant

Toen de vluchtelingenstroom zich deze zomer ook over Utrecht ontvouwde, wilde Gijs Werschkull van biologisch restaurant Gys iets doen. Samen met stichting Gys bedacht hij restaurant Syr, waar Nederlanders en Syriërs samen Syrische gerechten met een E…

auteur

Get notified of new articles from this auteur